.详.细.咨.询.:.1.8.1.5.9.8.8.1.9.6.5. 同wei xin
将加工好的生料或经过前期热处理的半成品摆盛于盘中,加调味品入蒸锅或蒸箱中,蒸制到需要的成熟度,期间要盖严笼盖,不可漏汽。足汽蒸通常选用新鲜的动植物原料,进行相应刀工处理,放饱和蒸汽中加热到成熟。足汽蒸的加热时间应根据原料的老嫩程度和成品的要求来控制,要求“嫩”,则时间应控制在8至15分钟;要求“烂”,则时间控制在1.5小时内。如果您想要开店创业可是不知道如何做出美味的蒸菜,并且您正在寻找培训蒸菜的培训机构,那么厦门食货君餐饮培训学校就是您的选择。
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司,以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务,一体化的流程;力图让每位有梦想的学员Zui快Zui稳的创业成功。
食货君提醒您来电特惠:,包您有意想不到的收获!
食货君联系人:小雷老师-----联系QQ:2391506421
24小时财富热线:(随时恭候您的来电-可以加微信详情了解)
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
培训内容:
1.蒸菜原材料,设备的选择,采购。
2.蒸菜皮冻的制作。
3.蒸菜馅料的制作。
4.蒸菜面皮的制作。
5.蒸菜包法、醒面技巧及火候的掌控。
如果你想要咨询更多美食项目都可以随时咨询我小雷老师哦~~~
如果你想学习了解上百种美食技术请搜索食货君餐饮培训学校
如果你想要了解更多美食信息请登入http://www.shihuojun.com/