豆花，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏。豆花在广东叫豆腐花，亦为典型的广式食品，粤地各处均可见。豆花为惠州人特别喜好，一些名人喜食豆花已被传为佳话。尤其大热天里，惠州人视作解暑消渴之物。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的豆花,就会寻找培训豆花的培训机构,那哪里豆花培训好呢？
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培训内容:
1、豆花的系统讲述；2、豆花原料的选购；3、豆花食材的预加工；4、豆花加工
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