包子（steamed stuffedbun）是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。如果水分过多做出来的包子就不好吃，包子馅料水分测定仪能够测定包子馅料的水分含量，然后在加工过程中进行合理的调整，保证包子的口感。
包子馅料水分测定仪又称作是水分检测仪，水分测量仪，水分测试仪。它是一种新型快速的水分检测仪器，采用环形卤素灯加热源加热，能够快速加热干燥样品的水分，而且不会损伤样品表面使得样品表面烧焦，这是因为环形卤素灯加热的方式是热辐射，能够均匀加热样品，我司对软件进行了优化升级，简化了操作步骤，无需人工计算就可以准确测量并直接显示样品的水分含量值，实现了智能化操作。
包子馅料水分测定仪的精度取决于电子称重传感器的称重精度。XFSFY-50A采用的是德国进口的HBM称重传感器和英国的ARM处理器，精度高且处理速度快。包子馅料水分测定仪XFSFY-50A与采用国产传感器的水分仪相比，在精度、性能稳定性以及重复性方面包子馅料水分测定仪XFSFY-50A有着搭载国产传感器的水分仪无可比肩的可靠性。与国际烘箱法相比，包子馅料水分测定仪XFSFY-50A的测量结果与国际烘箱法有很好的一致性，但是它的速度更快，只需要几分钟就可以完成测量，而国际烘箱法可能要几个人小时甚至数天。
包子馅料水分测定仪准确稳定的性能，方便快捷的操作深受广大用户的认可，目前已经广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，满足各行业的应用要求，如塑胶、橡胶、化工、医药、食品、等行业中的生产过与实验过程中。
包子馅料水分测定仪技术参数:
型 号 | XFSFY-120A | XFSFY-120B | XFSFY-50A | XFSFY-60A | ||||||
Zui大称量值 | 120g | 120g | 120g | 120g | ||||||
显示分度值 | 0.001g | 0.002 | 0.005g | 0.01g | ||||||
可 读 性 | 0.01% | 0.02% | 0.05% | 0.1% | ||||||
称重传感器 | 德国HBM传感器 | 处理器 | 英国ARM | |||||||
加 热 源 | 卤素灯 | |||||||||
干燥方式 | 自动 手动 定时 | |||||||||
加热方式 | 标准、快速、温和 | |||||||||
停机方式 | 自动停机、计时停机、手动 | |||||||||
温度设置 | 室温-180℃增温1°C） | |||||||||
测试数据 | 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量、温度、测试时间 | |||||||||
重量校准 | 100g | 称盘尺寸 | φ110(mm) | |||||||
通讯接口 | 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备 | |||||||||
外形尺寸 | 330*205*165(mm)长宽高 | 包装尺寸 | 410*315*335(mm) | |||||||
毛 重 | 4.6kg | |||||||||
包子馅料水分测定仪测试步骤：
1.在0.000的状态下,把测试样品放在样品盘里面（均匀的铺开）
2.合上盖子,按Start开始加热测试。
3.测试完后屏幕直接显示样品的水分含量,按Set来切换各种参数,再按一下Start返回下一个样品测试.
包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水，军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因，原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。 包子馅料水分测定仪可以准确且快速测定包子、馅料等的水分含量，在包子制作过程在进行合理的水分调整，能让包子做出来更香，口感更好。