厦门ISO22000认证食品安全管理体系认证咨询

更新时间:2018-11-15 10:42:48 信息编号:5807372 发布者IP:110.87.92.40
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产品详细介绍

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一阶段审核应关注但不限于以下方面内容:
1. 当组织采用由外部开发的控制措施组合时,第一阶段审核应评审食品安全管理体系文件,确定控制措施组合是否适合于该组织,是否满足ISO 22000:2005标准的要求,并且保持及时更新。
2. 在收集遵守法规的信息时,宜对相关资质证明的有效性进行检查。
3. 确定第二阶段审核的关注点,通过了解组织的食品安全危害识别、分析、HACCP 计划和前提方案(PRPs)、方针和目标,理解组织的食品安全管理体系。特别是通过审查组织的以下方面,了解组织对审核的准备状态。
a) 组织的前提方案(PRPs)与组织业务活动的适宜性(例如:法律和法规要求);
b) 食品安全管理体系包括相应的过程和方法,以识别和评估组织的食品安全危害,以及后续对控制措施(组合)的选择和分类;
c) 组织的相关活动所涉及的食品安全质量法规;
d) 食品安全管理体系的设计是为了实现组织的食品安全质量方针;
e) 食品安全管理体系实施方案证实可以进行第二阶段的审核;
f) 确认、验证和改进的方案符合食品安全质管理体系标准的要求;
g) 食品安全管理体系的文件和安排适合内部沟通和与相关供应商、顾客、利益相关方的沟通;
h) 需要评审的其他文件和(或)需要提前获取的知识。
4、审查第二阶段审核所需资源的配置情况,并与客户商定第二阶段审核的细节,明确审核范围,为策划第二阶段审核提供关注点。
5、评价客户是否策划和实施了内部审核与管理评审


厦门ISO22000认证食品安全管理体系认证咨询
关键词:厦门ISO22000认证 , 漳州ISO22000认证 , 泉州ISO22000认证 , 厦门食品安全体系认证
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