生物质炊事炉采用反烧原理来增加燃程，独用专利技术的旋流分气盘，生物柴油招商，使得燃料完全充分燃烧。采用无极调节，任意控制火力大小。多次配风加氧装置，洁净环保，厦门生物柴油，无黑烟、无异味、大幅提高了热效率，比其他炉灶节能30%-40%。还配备有上置不锈钢水箱，使用方便。具有余温热水功能。中国生物质炉具的技术水平处于发展中国家水平。
环保生物醇油是一种可再生能源，使用时无烟、无味、无污染、无残渣、无黑锅、清洁卫生，其燃烧时产生的低于柴油和液化气，有利于厨房人员的身体健康和厨房环境的清洁，它已通过济南市环境保护监测中心的监测，是一种环保能源。环保油热值高、火力猛，其热值可达到8300大卡/kg，比柴油稍低，但可以加大环保油用量达到柴油或液化气的热值。
近年来，国家退耕还林项目、各地新农村建设项目、抗震救灾项目、卫生的部实施的降氟改灶项目、农业的部的“一灶一炉”温暖工程项目、各地把生物质炉具纳入农机补贴项目、建设部新农村温暖工程的试点项目等等，促进了生物质炉具的发展。国家能源局、财政的部、农业的部联合实施的“绿色能源示范县”项目，生物质炊事采暖炉具和热水锅炉被列为重要内容之一，将加大推广应用的力度。
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