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东南网6月3日讯上午，第二届中国食用菌产业博览会在福州海峡国际会展中心开幕，设置全国食用菌主产区、食用菌品牌展区、食用菌智能制造展区、食用菌人才对接区、食用菌大型采购商1V1对接区和山珍海味品鉴区六大展区，基本实现了食用菌全产业链的覆盖，近300家企业参展。
本次菌博会由中国食用菌协会、福建荟源国际展览有限公司联合主办。展会以“山海经 山海情山海经济新平台”为主题，力求通过山珍与海味的融合、菌业与渔业的互通，充分挖掘和释放山海经济新能量，赋能全国性食用菌的展示与交易平台的打造。