台湾限量版金门高粱56度金箔酒0.75L真佳酒也

台湾限量版金门高粱56度金箔酒0.75L真佳酒也

容量：750毫升

酒度：56%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（6盒）

储藏方法：干燥、密封

金门高粱酒的酿造工艺具备很强的独特性，其酒厂独创“三高两低一翻”酿造工艺，其中三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒；两低指低温拌曲、低温窖藏；一翻指翻醪发酵，这种独特的酿造工艺既满足了消费者追求多元化产品的需求，也满足了他们对高品质白酒的要求。

由于金门高粱酒属于蒸馏酒，酿造过程须经由制造曲、蒸煮高粱以及发酵的步骤，每个流程都需要经验丰富的老师傅以熟练的手艺和技术层层把关，老师傅们在酿酒过程中意外发现手工蒸煮发酵之后的高粱竟然可以酿制出风味独具、滋味甘醇，和以往米醋风味迥异的高粱醋，让金门高粱醋成为金门暨高粱酒之后，富有当地特色、远近的高粱名产。

酒液清亮透明、香气幽雅柔和、口感醇顺淨爽，酒体丰富协调。适合用于佐餐、宴客或好友聚会时饮用。