42度600ml淡丽清香型高粱酒马祖酒厂窖藏八八坑道
容量:600毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
台湾八八坑道酒严选鼎级高粱小麦作为酿造原材料,引用妈祖牛角岭天然纯净的矿泉水,以清香型白酒证棕的传统酿造工艺酿造。并且用固态低温长期发酵,再加以清蒸清烧,只撷取蒸馏过程中的精华液体,并将之窖藏于温湿度条件独特且适宜的八八坑道中,历经时间的酝酿和淬炼,已达到其刚中带柔、甘醇劲爽的口感。非常有代表性的例子就是,八八坑道妈祖1052诞辰纪念酒。1052年的陈酿和传承,酒味更加清香甘醇。
清嘉庆年间海禁开放后,闽人的制酒技术也随着移民来到马祖;初期,仅利用自家种植食用后的余粮,如高粱、番薯等,用简单的土法私酿,其中又以番薯为原料制成的白酒“番薯烧”醉为普遍,这类私酒多是自用,产量不大,为农渔闲暇时的家庭副业,但在艰辛困苦的移民生活中,多少满足了思乡的情绪。
八八坑道”在大陆市场的品牌策略,除了持续在海峡建立一致的“窖藏美酒”品牌定位,在大陆市场强调代表台湾的风味突显其独特性与稀有性切入大陆白酒市场,让客户感受到“名酒来自台湾、送礼更显尊贵”。