一公升台湾金门53度大高高粱酒1000ml
容量：1000ml
酒度：53度
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封
金门高粱酒这种 “ 酒味全面 ” 恰到好处 ” 独特风格 ,更深层次的原因是中国人的口感文化 ” 所致。东方文明古国的中国 . 恰好传承了中国 “ 中庸 ” 文化的保守 , 表示了不偏不倚 ”不左不右 ” 恰如其分 ” 中国激进文化底蕴。而且 , 金门高粱酒集 “ 香、浓、醇、厚 ” 于一体的口感 ,又恰恰适合中国人的激进饮食习惯和心理需求。可以说 , 金门高粱酒的风格和口感 , 中国几千年酒文化和饮食文化的结晶。
金门全岛以花岗岩为主，由地下石缝涌出的甘泉，水质清澈甘甜，极适合酿酒，再加上这裡有清洁的空气，非常适合制造［麴］；并选用金门特有的＂旱地高梁＂为原料，承袭传统古法酿造技术，结合现代设备酿造出香、醇、乾、冽等风味独特的金门砲弹、籽弹高梁酒。
金门高粱酒产于金门酒厂实业股份有限公司（KINMEN KAOLIANGLI)，1952年9月创立于福建金门县，其生产的金门高粱酒行销全台湾(含澎湖，金门，马祖)，年销售额达人民币30亿元，市场占有率高达八成，是台湾白酒市场当之无愧的地一名酒。金门高粱酒厂的历史并不长，从开创到兴盛，三个人物功不可没，他们是金门高粱酒开创人叶华成，酒厂的创办人胡琏，技术的周新春。