螺蛳粉出口美国需要FDA认证吗？

螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。近年来非常受人们的喜爱，制作成类似方便的食用方式，想吃就煮一包，很方便。现在中国美食越来越受外国人的欢迎，螺蛳粉也不例外。
螺蛳粉出口美国需要做FDA认证。作为FDA认证是国人习惯的称呼，官方称为FDA注册。也就是螺蛳粉办理FDA认证，其实是FDA注册，属于食品FDA注册。
FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、设备和放射产品的安全。它是早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。
FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心（CFASAN），其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。
螺蛳粉FDA认证办理流程：
1、咨询---申请人提供产品资料图片或通过描述说明所需要申请FDA的产品；
2、报价---根据申请人提供的产品信息，申请方报价；
3、协议---申请方确认报价后填写申请表、签订服务协议；
4、选择美国代理人；
5、准备企业英文信息和产品英文信息；
6、进行FDA注册注册；
7、注册成功，获得美国FDA注册号。