GFSI是什么认证标准？
您是否接到过客户要求“做一个GFSI认证”？那GFSI到底是什么认证标准呢？下面就有关GFSI以及食品安全认证标准的相关内容作一一介绍。
1、GFSI是什么？
GFSI全称Global Food SafetyInitiative，中文为“全球食品安全倡议”，创立于2000年，总部位于法国巴黎，是全球食品行业的一项自愿倡议，由来自当前国际领先的零售商，生产商，食品服务商以及食品供应链上相关服务提供商的食品安全专家组成的合作平台。
GFSI本身不是认证方案，也不做任何资格认可或认证活动，而是通过建立基准对现有的食品安全认证标准进行对标认可。也就是说GFSI自身不制定标准，也不进行认证审核，只是推荐和认可标准。
2、GFSI 董事会成员
如图1
3、GFSI推荐和认可的标准
如图2
从上面GFSI推荐和认可的标准我们可以看到，并没有大家所熟悉的ISO22000标准。这就是为什么很多企业获得ISO22000证书而客户不认可，被重新要求做GFSI推荐标准认证的原因。
4、有客户问：我做哪个标准可以一次性满足所有买家的要求？
GFSI推荐和认可的标准当中并没有所谓的那个标准更**的问题，原则上来讲，只要获得了GFSI所推荐标准的认证都可以满足所有会员的要求。但在实际操作中，买家通常都有偏好性，主要是看买家自身属于那个国家和那个标准的会员。也就是说，假如您的买家属于BRC会员的，那买家通常都要求工厂做BRC认证。如果买家属于IFS会员的，那他通常要求工厂做IFS认证。所以，有个别工厂为了满足所有买家的要求，FSSC22000、BRC和IFS都做了认证。
5、有客户问：我已经做了HACCP认证，为什么买家还要我们做GFSI标准认证呢？
这种情况的确存在，原因主要是很多工厂所获得的HACCP证书是国内机构所颁发的，而不是国际知名机构所认证的。其实并非买家不遵守GFSI规则不认可HACCP证书，而是他们只认可由国际知名机构（如SGS、ITS、BV、TUV等）所颁发的HACCP证书。造成这样的局面主要是国内认证机构自身所造成的，国外机构HACCP的审核人天和费用比BRC收费还要高，而国内机构的HACCP收费通常4500-5000元，审核的难度和专业性与国外的的确没发比，所以，国内机构的HACCP证书基本上不被认可就是这个原因。
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