对于新项目的启动，并非所有人刚开始都能理解。比如“百味千寻”项目，电商运营会觉得又不是推大爆款，无法从单品效率拉动一个系列，更多可能考虑的是，这个东西有没有人搜索。
如何更有效地加快内部节奏？王镜钥相信时刻保持创业心态，是方式之一，“要有规则，但不能死守规则”，则能让员工单位时间处理信息量优化。
也因此，较难想象，对于一家成熟阶段的公司，在开门店的时候，ERP系统能和小作坊气息共存。“就像补货非得要公司走四五个流程之后，这黄花菜都凉了，货都没有了，现在怎么办？”王镜钥手指往前点了点，“直接打电话啊，要几箱货马上发。”
包括渠道，优解似乎是线上线下完全打通，进行联动。但曾经线下的经验告诉王镜钥，每个渠道都有它的特殊性，怎么将各自想法统一起来？“每个渠道下一定是有精细化的独立的前端运营的，应该要形成这样一种管理的态度。”
“我觉得回到了当年的那个感觉。”看到首家门店开业前夕，团队每天都在门店熬夜，深夜补货、调整货架，王镜钥很开心，“这是百草味二次创业。”
| 法定代表人 | 李明 | ||
| 注册资本 | 200万人民币 | ||
| 主营产品 | 百草味，三只松鼠，五芳斋，真真老老，华美，锦华 | ||
| 经营范围 | 许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后在许可有效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食用农产品零售，食用农产品批发，日用品批发，日用百货销售，日用品销售，单用途商业预付卡代理销售，工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外），电子产品销售，计算机软硬件及辅助设备批发，计算机软硬件及辅助设备零售，家用电器销售，办公设备销售，体育用品及器材零售，文具用品零售，办公用品销售，服装服饰零售，鞋帽零售，针纺织品销售，食品互联网销售（仅销售预包装食品），食品销售（仅销售预包装食品），宠物食品及用品批发，特殊医学用途配方食品销售，母婴用品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 江西盈晟贸易有限公司成立以来一直坚持以线上线下食品团购为主线，公司经战略性考虑整合所有资源全力拓展和巩固江浙沪市场，现已成功服务三千家以上单位。我公司主要以中国传统三大节日为主（端午节、中秋节、春节），携手全国性品牌和部分区域强势品牌，如五芳斋、真真老老、楼外楼、知味观、杏花楼、阳澄季节等。一步一步扎扎实服务客户，一步一步成长起来，现已成功建立起具有自己鲜明特色的发展理念---以质量为根本、以价格 ... | ||