厦门如何申请食品经营许可证及其必要性

如何申请食品经营许可证及其必要性

什么是食品经营许可证？

食品经营许可证是指为保障食品安全，规范食品生产经营行为，保障消费者健康权益，对从事食品生产、销售、餐饮服务等行业的单位和个人发放的证明其符合食品安全法律法规和标准的许可证。

为什么需要申请食品经营许可证？

1.保障消费者的健康权益。食品经营许可证是食品生产经营者的“身份证”，是食品安全的“门槛”，只有符合相关标准的企业才能申请到该证。

2.规范食品生产经营行为。食品经营许可证是企业合法经营的凭证，持证经营可以有效规范企业的生产经营行为，保障食品安全。

3.便于管理监管。食品经营许可证是企业管理的基础，也是监管部门实施监管的基础，持证经营可以便于管理监管。

如何申请食品经营许可证？

1.准备材料。申请人需准备企业法人营业执照、食品生产许可证（或食品流通许可证）、食品安全管理制度、负责人身份证明、食品安全培训证书等材料。

2.选择办理方式。可以选择线上或线下申请，线上申请需在企业信用信息公示系统上提交申请，线下申请需前往当地市场监管部门提交申请。

3.缴纳费用。根据不同类型的食品经营许可证，需要缴纳不同的费用。

4.审核。申请人提交申请后，市场监管部门将进行审核，审核合格后即可颁发食品经营许可证。

需要注意的事项

1.食品经营许可证需要在到期前重新申请。

2.持证经营期间，企业发生重大变更需及时向市场监管部门申请变更。

3.若企业违反食品安全法律法规和标准，市场监管部门有权吊销其食品经营许可证。

4.消费者可通过食品经营许可证号码查询企业的食品安全信息。