惠州到厦门 预制菜冷链物流 冷冻食品运输 时刻发车

安井、富邦、升隆、坤兴等纷纷出击

地摊经济中，小吃大军占据着主力位置，也与食品行业有着千丝万缕的关系。

速冻水饺行业的品牌——湾仔码头，早就是创始人臧健和带着女儿，从香港湾仔码头摆地摊起家的；

手抓饼大的消费量也是在路边摊，作为方便早餐，满足了上班族的胃；

至于当前，火锅料行业的重要渠道之一——麻辣烫店，也是从路边摊进化而来的；

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此次地摊经济卷土重来，也让众多餐饮企业和食品生产企业活跃了起来。

是以麦当劳、肯德基、必胜客等为代表的快餐巨头方队。它们有消费者和品牌基础，产品是现成的，做地摊更接地气。顾客随来随取，方便快捷，可以满足快节奏的都市生活。

△图片来源：网络

是食品生产企业。和餐饮企业直接“练摊”不同，食品生产企业推出了更适合的设备和产品。

烧烤、麻辣烫、串串香等，在地摊餐饮中占据着重要地位，放开地摊经济后，以火锅烧烤食材为主的安井、富邦、升隆、坤兴、串食记等多家企业，纷纷推出带有自家品牌logo的”摆摊神器“，既可进行品牌宣传也可带货，一举两得。

△图片来源：网络

手抓饼也是地摊经济的主力军之一。估计很多人都有过在路边摊上买张手抓饼，边走边吃的经历。曾经在城管追赶下，提心吊胆的摊主，现在可以光明正大地摆摊，这对于以手抓饼为代表的饼类产品而言，无疑也是一大利好。

主打手抓饼的上海粮全其美食品已经行动起来。

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作为手抓饼以及烧烤的重要食材，烤肠企业也嗅到了商机。