由中国烹饪协会、中国食品报社指导，河南冻立方会展集团有限公司主办，厦门冻立方传媒有限公司承办的第2届中国冷冻冷藏食品博览会(厦门)、第十三届中国火锅料节、火锅烧烤食材展、餐饮暨预制食材展将于2025年5月20-22日在厦门国际会展中心 举办,与行业共振,促行业发展! 作为行业内的知名品牌展，2025年博览会有以下几大亮点，值得期待！
01 精准资源 高效对接 火锅料和冻品行业知名品牌集中亮相,是行业的新品发布平台。展会依托冻立方17年行业深耕经验，积累的10万专业买家精准数据资源,以及行业协会、经销商、供应链等的鼎力支持,打造完整的商贸服务链条,实现产业各端高效交流与合作。
02 大咖云集 含“新”量高 知名专家、学者、企业大咖云集，中国火锅料产业发展高峰论坛、速冻果蔬研讨会等共同探讨火锅料产业创新发展，干货满满。 03 精准推广 密集输出 依托《中国食品报·冷冻产业周刊》强大资讯平台，以“冷冻食品”新媒体平台为重心，发展预制菜、团餐等媒体账号，渗透多个自媒体平台，辐射全国媒体，及时推送展会Zui新亮点看点和展商Zui新品牌产品,助力展商触达更多目标客户,持续扩大展会影响力。 04 协会赋能 提质发展 为紧跟时代发展变化，更好地为行业服务，整合中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、八大经销商分院、中冷院营销管理分院、中国食品报社预制食品质量评价中心、中国烹饪协会预制菜专业委员会等行业资源，赋能行业发展，助力企业纾困解难,释放企业发展活力。 目前招展工作正在火热进行中，有意向的朋友赶快行动起来，抢占黄金展位！
2025年5月20日至22日，中国厦门将举行第13届火锅料节。这一盛事汇聚了来自全国各地的火锅文化与美食，旨在为消费者打造一个多元化的火锅体验平台。本届火锅料节不仅是火锅食品的一次大集结，更是行业交流与创新的机会。作为火锅行业的重要展会，本届活动由上海博华国际展览有限公司主办，展位价格为每平方米980元。
一、火锅料节的背景与意义
火锅在中国拥有深厚的历史与文化底蕴，作为一种独特的饮食方式，火锅不仅代表了民众的饮食习惯，也蕴含着丰富的社交意义。随着人们生活水平的提高，火锅的消费需求不断攀升，火锅料节应运而生。此活动不仅展示了各类火锅食材，还促进了火锅文化的传播与创新。
二、厦门的火锅文化
厦门以其独特的地理位置与丰富的海洋资源，孕育出了独特的火锅文化。当地的海鲜火锅受到游客的青睐，鲜活的海鲜令人垂涎欲滴。厦门的火锅店往往融合了东南亚的风味，增加了火锅的多样性与新颖性。此次火锅料节在厦门举行，正是利用了这座城市的地理与文化优势，推动火锅文化的传播。
三、火锅料节的主要活动
展览专区：参展商将展示各种火锅底料、蔬菜、肉类及调料等，尽情感受视觉与味觉的饕餮盛宴。
现场美食体验：参会者可以亲身品尝各类火锅，体验火锅带来的欢乐氛围。
行业论坛：专业人士将进行关于火锅行业的发展趋势、创新及市场分析的主题演讲，促进行业内的交流与合作。
采购洽谈会：为专业买家与供应商提供商务洽谈的机会，促进交易与合作。
四、参展的好处与机会
对于火锅行业的从业者而言，参与火锅料节是一个不可多得的机会。
品牌曝光：此次活动将吸引数万名专业观众和消费者，增加品牌的知名度与产品的曝光率。
市场拓展：论坛及洽谈会为企业提供了直接接触潜在客户和合作伙伴的平台，助力市场拓展。
行业学习：通过与同行交流和聆听行业前沿讲座，可以更好地了解市场动向，获取新的商业灵感。
产品反馈：现场的消费者反馈将为企业改进产品提供宝贵意见。
五、参展流程与费用
想要参展的企业需提前向上海博华国际展览有限公司申请展位，展位面积每平方米980元。企业在确认展位后，应准备相应的展品与宣传材料以便于当天的展示和交流。为确保展会的顺利进行，建议参展商提前做好相关设备的准备。
六、厦门：展会的理想之地
作为福建省的重要经济、文化中心，厦门不仅有着优美的自然风光与丰富的人文历史，也是一座现代化的大都市。厦门的交通便利，为来自全国各地的参展商与观众提供了良好的出行体验。厦门的美食文化也为火锅料节增添了独特的风味，现场的美食体验将吸引众多食客前来参与。
七、未来火锅行业的前景
火锅行业在不断变化与发展，消费者的需求日益多元化，更加注重健康、营养与新鲜。火锅料节集聚了行业内的创新元素，为从业者打开了思路。通过交流合作，火锅行业有望迎来新的增长机会。
八、与呼吁
第13届火锅料节无疑是火锅行业的一次盛会，展示了火锅文化的独特魅力，也为行业的发展注入了新的动力。参与此次活动，不仅能获得丰富的行业信息和产品体验，也将提升自身品牌的市场竞争力。鼓励有志于火锅行业的企业及爱好者，积极参与这一盛会，抓住其中的商机与机遇。
不要错过这个与行业、创新产品近距离接触的机会，加入我们，体验火锅的魅力与行业的未来。