项目介绍:
千层饼,又叫“瓤子饼”、“油饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味Zui美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的千层饼,就会寻找培训千层饼的培训机构,那哪里千层饼培训好呢?
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学校电话:0592-5779550
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理论学习: | 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 |
示范讲解: | 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
自我实践: | 1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实操内容: | 1、千层饼的原料、配料的选取、初加工与保存。 2、千层饼等主料及配料的全部制作流程。 3、学员时间学习千层饼制作工艺及管理流程。 4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。 |
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校 : 坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼,我们有较好的产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。
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