厦门如何办理餐饮营业执照|食品经营许可证流程。在饮食方面的企业在我国属于强大的产业,所以越来越多的人在新的一年里投入到餐饮行业来,如果是从事餐饮业、外卖、预包装食品等是需要办理厦门食品经营许可证的,如何办理?怎么选择经营范围,一起来看看吧。
(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。1、特大型餐馆餐饮服务许可证:经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡)的餐馆。2、大型餐馆餐饮服务许可证:经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡)的餐馆。3、中型餐馆餐饮服务许可证:经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡)的餐馆。4、小型餐馆餐饮服务许可证:经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡)。
(二)快餐店餐饮服务许可证:以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
(三)小吃店餐饮服务许可证:以点心、小吃为主要经营项目的单位。
(四)饮品店餐饮服务许可证:以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
(五)食堂餐饮服务许可证:设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。
(六)集体用餐配送单位餐饮服务许可证:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。
(七)厨房餐饮服务许可证:指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位者。