供应链计划:
关于需求预测:
需求预测是所有供应链计划的基础,通过利用历史需求信息来预测未来的需求,以及推断出结果是怎样影响供应链的。
在企业运营中,与需求预测相关的各种因素:
1⃣️过去的需求
2⃣️产品补货提前期
3⃣️宣传营销的力度
4⃣️价格优惠的力度
5⃣️经济状况
6⃣️竞争企业采取的行动
e.g.小高经营了一家冰粉店,根据历史需求数据,一般旺季是6—9月,一般一天摆摊要卖88碗,除此之外是淡季,销量较少,主要推向火锅店、烤肉店等,一天才卖30碗;在一般5月份左右,小高会进行备货,主要屯有冰粉籽、红糖、花生、葡萄干、塑料碗、塑料勺等,其他水果随着应季水果的上市进行现时备货;但是与以往不同的摆摊经营方式不同,小高在朋友圈、社群推广,价格便宜、支持送货上门,周边客户的需求顿时上涨;同时由于小高不差钱,利润低,选取的水果都是品质好、新鲜的水果,需求也涨了不少。*后小高的选择售卖的地方,也有好几家卖冰粉的,不过品质、卖相差很多,导致顾客都来小高这买冰粉,需求也水涨船高。