2025年厦门火锅食材及餐饮食材展览会（厦门火锅食材展）

聚焦冷冻餐饮食材新纪元，深耕火锅与烧烤食材新蓝海！作为冻品产业链第一展——中国冷冻冷藏食品博览会的璀璨“姊妹篇”，第二届中国冷冻冷藏食品博览会（厦门）携手第十三届中国火锅料节，荣耀定档2025年5月20-22日，厦门国际会展中心盛大启航！诚邀业界新老伙伴共襄盛举，于千亿级市场规模中发掘新兴机遇！

预计本届展会规模将空前盛大，参展企业数量有望再创新高，展品种类将更加多样化。展品范围从传统的火锅食材及涮品，到冷冻调理食品、烧烤食材、预制食材、调味品，以及餐厨设备和冷链配送技术等，应有尽有。这些展品不仅满足了餐饮从业者对于传统火锅食材的需求，更为他们提供了更多创新、便捷的食材选择，助力他们在激烈的市场竞争中脱颖而出。

△往届展会现场图

除了展品的丰富性，本次展会还将举办一系列精彩纷呈的活动。行业论坛将邀请知名专家和学者，就冷冻食品和火锅料行业的热点问题进行深入探讨，为参会者提供前沿的行业信息和趋势分析。新/爆品焦点展示市集将集中展示各大企业的Zui新产品，让参观者能够第一时间领略到火锅料行业的创新魅力。研讨会则为技术人员提供了一个相互学习、共同提高的平台，推动火锅料行业的技术进步。

△往届论坛活动图

对于企业而言，这不仅是一个展示自身实力和品牌形象的机会，更是一个拓展市场、寻找合作伙伴的重要平台。通过参展，企业可以了解行业动态，把握市场趋势，与同行进行深度交流，寻找潜在的合作机会。随着展会日期的临近，相关筹备工作正在有序进行。我们将继续全力以赴，确保各项筹备工作顺利进行。也诚挚邀请全国各地的火锅料行业相关企业踊跃参展，共同推动中国冻品及火锅料行业的发展与进步。2025年5月20-22日，我们期待在厦门国际会展中心见证这场盛事的精彩，共同推动中国冷冻冷藏食品行业迈向新的高度。

在全国餐饮业快速发展的背景下，火锅这一传统美食不断受到消费者的热爱与推崇。2025年厦门火锅食材及餐饮食材展览会（厦门火锅食材展）将于2025年在美丽的厦门市举行，成为业界一大盛事。此次展览会由上海博华国际展览有限公司主办，展品包括Zui新的火锅食材和餐饮原料，为各大企业和消费者提供了一个深入了解火锅产业的平台。

本次展览会为期三天，地点设在厦门国际会展中心。展会的面积达到数万平方米，将有来自全国各地的供应商、生产商以及餐饮企业参展，预计吸引数万名专业观众到场参观与交流。展位费用为每平方米980元，吸引了众多火锅食材及相关产品厂商踊跃参与。

厦门的独特美食文化

厦门作为中国东南沿海的重要城市，不仅以其美丽的风景而闻名，更有着丰富的美食文化。当地的食材新鲜多样，尤其是海鲜，品质上乘。厦门的火锅文化也有所创新，结合了本地特色，形成了海鲜火锅的独特风味。这一展会正是在这样的文化背景下应运而生，汇聚了全国火锅餐饮行业的精英和Zui新潮流。

展会亮点与新趋势

2025年厦门火锅食材展展现了以下几个亮点：

• 产品多样性：参展商将展示各类火锅底料、新鲜蔬菜、肉类及调料，满足不同消费者的需求。

• 技术创新：展会将重点突出新型冷链物流、智能配送等技术创新，展示如何提高火锅食材的新鲜度与安全性。

• 健康火锅：随着消费者健康意识的提高，低脂、低盐、无添加的清淡火锅食材趋势将成为焦点。

如何参与展会

参展企业可以选择标准展位，费用为980元每平方米。通过参展，企业将获得良好的市场曝光机会，并与众多和潜在客户建立联系。参展企业还将在展会期间获取行业动态及市场资讯，提升企业的竞争力。

展会的意义

厦门火锅食材展不仅是一个展览交流的平台，更是推动火锅产业发展的重要契机。在展会上，商家可以直接与消费者交流，获取市场反馈，优化产品线。，展会强化了火锅餐饮行业的互动与合作，为行业的持续发展提供了动力。

与期待

2025年厦门火锅食材及餐饮食材展览会将是火锅行业的一次大型聚会，吸引了行业内外的广泛关注。无论是新兴的火锅品牌还是传统的火锅，都将在这场盛会上找到属于自己的发展空间。我们期待着行业内广大企业的积极参与，共同见证火锅产业的新机遇与新挑战。

通过此次展会，参展企业不仅能够展示自身的产品，更能通过与同行的交流与探讨，获取宝贵的行业资讯，为未来的发展打下坚实的基础。作为消费者，展会也提供了一个了解火锅市场新产品和新趋势的良机，可以通过亲身体验与品尝，找到Zui符合自身口味的火锅食材。无论你是火锅行业的从业者，还是火锅爱好者，2025年厦门火锅食材展是不容错过的盛会。