厦门ISO22000认证，福建企业申请ISO 22000认证的流程是什么

厦门ISO22000认证，福建企业申请ISO 22000认证的流程是什么

企业申请ISO 22000认证的流程通常包括以下核心步骤，旨在确保企业全面建立、实施并维护符合标准的食品安全管理体系：

一、准备阶段：明确需求与基础条件

1. 1 了解标准要求

• 熟悉ISO 22000标准的核心要素，包括食品安全方针、策划、实施、检查、管理评审和改进。

• 确认企业是否满足基本条件：

• 1）产品生产企业需为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产。

• 2）已按GMP和ISO 22000要求建立并有效运行食品安全管理体系至少3个月，完成至少一次内审，并对不合格项实施整改。

2. 2 选择咨询公司（可选）

• 若企业缺乏经验，可委托专业咨询公司协助建立体系、编制文件及培训员工，提升认证效率。

二、体系建立与文件编制阶段

1. 1 体系策划与文件编制

• 1）管理手册：明确食品安全方针、目标、组织结构及职责分配。

• 2）程序文件：覆盖文件控制、记录控制、内部审核、管理评审等关键流程（如《文件控制程序》《不合格品控制程序》）。

• 3）作业指导书：提供具体操作方法（如《设备清洁操作规程》《原料验收标准》）。

• 4）记录表格：设计用于记录体系运行的数据（如《CCP监控记录》《纠正措施报告》）。

2. 2 风险评估与计划制定

• 1）开展食品安全风险评估，识别危害并制定控制措施（如HACCP计划）。

• 2）编制前提方案（PRPs）和操作性前提方案（OPRPs），确保基础卫生条件达标。

三、培训与内部审核阶段

1. 1 全员培训

• 1）对员工进行ISO 22000标准培训，确保其理解体系要求并能有效执行。

• 2)  培训内容：标准条款解读、文件使用方法、记录填写规范等。

2. 2 内部审核与管理评审

• 1) 内部审核：按计划进行内部审核，检查体系有效性和符合性，发现不符合项并整改。

• 2) 管理评审：高层管理者评审体系运行情况，确保其持续有效并与组织目标一致。

• 3) 输出结果：内部审核报告、管理评审报告及改进决策（如“2025年5月管理评审决定增加原料检验频次”）。

四、认证申请与审核阶段

1. 1 选择认证机构

• 1) 优先选择经国家认监委批准、具备CNAS标识的机构（如、TÜV SÜD），确保证书权威性。

• 2) 确认机构认证范围覆盖企业产品领域（如“乳制品加工”）。

2. 2 提交申请材料

• 核心材料：

• 1) 认证申请书（需授权代表签字盖章）。

• 2) 营业执照、生产许可证等资质证明。

• 3) 食品安全管理手册、程序文件及作业指导书。

• 4) 内部审核和管理评审报告。

• 5) 风险评估报告、HACCP计划及OPRPs确认记录。

3. 3 认证审核

• 1 第一阶段（文件审核）：审核员检查文件完整性、符合性及一致性（如“管理手册是否覆盖标准所有条款”）。

• 2 第二阶段（现场审核）：

• 审核范围：生产现场、设备设施、人员操作、记录管理等。

• 关键流程：

• 1) 原料验收：检查供应商评估记录及原料检验报告。

• 2) 生产控制：验证工艺流程图与实际生产一致性（如“灭菌过程参数是否符合文件规定”）。

• 3) 成品检验：确认检验记录及放行流程。

• 3 不符合项整改：企业需在规定时间内完成整改并提交证据（如“针对‘文件控制程序’缺陷，已修订文件并组织全员培训”）。

五、发证与维持阶段

1. 1 颁发证书

• 1) 认证机构技术委员会评审通过后，颁发ISO 22000认证证书（有效期3年）。

• 2) 证书查询：可在国家认监委官网输入证书编号验证真伪。

2. 2 年度监督审核

• 1) 每年接受认证机构现场检查，确保体系持续有效。

• 2) 审核重点：变更管理（如“新增产品线是否更新管理手册”）、客户投诉处理（如“2025年客户反馈产品标签错误，已修订标签并培训员工”）。

3. 3 复评认证

• 证书到期前重新申请认证，流程同初次认证（如“2028年证书到期前3个月提交复评申请”）。

厦门格略咨询企业资质一站式平台，专业，诚信、高效。

通用体系：ISO9001质量管理体系认证、 ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证；

IT行业：ISO27001信息安全管理体系认证、ISO20000信息技术服务管理体系认证、ITSS信息技术运行技术维护、CMMI软件成熟度评估等体系；

行业体系：IATF16949汽车质量体系认证、FSC森林认证、ISO22000食品安全体系认证、ISO13485认证、HACCP认证等；

更多体系认证：ISO50001能源管理体系、ISO22301业务连续性管理体系、诚信管理体系、反贿赂管理体系等。