烤鸭技术培训 学会为止无需经验 果木烤鸭培训

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    烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京Zui的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的烤鸭,就会寻找培训烤鸭的培训机构,那哪里烤鸭培训好呢？

厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训；成功的创业渠道指导；创业店铺开张后续服务，一体化的流程；力图让每位有梦想的学员Zui快Zui稳的创业成功。

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理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

培训内容:

1、烤鸭的系统讲述；2、烤鸭原料的选购；3、烤鸭食材的预加工；4、烤鸭加工的基本标准；5、烤鸭加工的工艺步骤；6、烤鸭经营定价原则；7、培训调味品及原料的货源渠道；

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