58度金门高粱酒宴特酒两瓶装2008第十二任就职
容量:600mlx2
酒度:58%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门酒厂建于1952年9月的,以的金门高粱酒著称。金门高粱使用金门当地特产旱地高粱和水质甘甜的宝月神泉,承袭古法、结合现代化的酿酒设备与技术,酿造出清香独特、口感香醇甘洌的金门高粱酒,形成“纯厚刚洌,神妙意广”的风格。金门高粱酒还与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。
金门高粱在台湾市场占有率高达八成,是台湾白酒的品牌。其产品2004年正式进入祖国大陆,在厦门成立金门酒厂(厦门)贸易有限公司,并于2007年8月取得中国食品工业协会白酒委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”证书
由于金门高粱酒属于蒸馏酒,酿造过程须经由制造曲、蒸煮高粱以及发酵的步骤,每个流程都需要经验丰富的老师傅以熟练的手艺和技术层层把关,老师傅们在酿酒过程中意外发现手工蒸煮发酵之后的高粱竟然可以酿制出风味独具、滋味甘醇,和以往米醋风味迥异的高粱醋,让金门高粱醋成为金门暨高粱酒之后,富有当地特色、远近的高粱名产。